Чай Байхао Иньчжэнь в Ревде

Байхао Иньчжэнь в переводе с китайского означает «серебряные иглы с белым ворсом». Его название полностью соответствует внешнему виду. Этот чай готовится из одних лишь новорожденных почек, каждая из которых покрыта миллионом нежных волосков. Выглядят они как белые иглы. Этот чай производится на севере провинции Фуцзянь - в уезде Фудин. Это невероятно красивое и колоритное место, где время остановилось лет двести назад. Если бы не знаменитые белые чаи, то об этом уезде, наверное, никто бы и не знал. Байхао Иньчжэнь является лучшим среди белых китайских чаёв. Это безусловная элита. Невероятно трудоёмкий в сборе, он не подвергается ни механической, ни термической обработке. Молодые почки лишь высушивают на открытом солнце, и уже через неделю этот чай можно заваривать. Аромат Байхао Иньчжэнь считается самым тонким, самым нежным и самым изысканным среди китайских белых чаёв. Он словно соткан из полунамёков. В этом лёгком, прозрачном, женском чае нет ничего прямолинейного. Он весь «слегка-почти-едва-чуть-чуть». Эфемерный и невесомый. Но прозрачность обманчива – этот чай сильно тонизирует и заряжает. Байхао Иньчжэнь – это хвоя, береза, травы, грозы, сухое сено, легкая горчинка, сладкие яблоки, туманы и много яркого солнца! Цвет настоя – прозрачный.хранение заварка оптимальная посуда количество заварок срок хранение при комнатной температуре 80-90°С гайвань до 8 не ограничено