Чай Черный Тегуаньинь в Ревде

Чёрный Тегуаньинь – это панк-рок в симфонии улунов. Этот чай производят там же, где производят классический Тегуаньинь. И обрабатывают по той же технологии. Но на финальном этапе он подвергается долгой и глубокой прожарке. От этого его цвет становится чёрным, а аромат приобретает совершенно новые ноты. Чёрный Тегуаньинь – это чай-бунтарь и чай-новатор. На протяжении многих десятилетий его производили в очень ограниченном количестве всего в не- скольких деревушках на юге провинции Фуцзянь. Но в последние годы он вышел на широкий рынок и стал невероятно популярен. Сегодня Чёрный Тегуаньинь набирает известность, но он навсегда останется оппозицией классике. Сильный, прожаренный, чёрный, он не вписывается в стройный ряд китайских улунов. Этот чай – эмоция! Этот чай – вау! Ядрышки чая Чёрный Тегуаньинь непривычно тёмного цвета. Они обладают насыщенным пряным ароматом, который многократно усиливается при заварке. Вкус плотный, с ярко выраженной кислинкой. Послевкусие фруктовое, обильное, запоминающееся. Аромат остывшей пиалки - великолепен. К нему подмешивается перец и сладость.храниение заварка опримальная посуда количество заварок срок хранения при комнатной температуре 95°С гайвань до 8 не ограничен